«Чернобыль-32. Технология жизни». Специальный репортаж

26.04.2018 - 20:37

«Малина у вас – чистая. Я смело кормлю внука!»: как фермеры в Брагинском районе выращивают экопродукты

«Вся наша семья питается со своего участка»: что замдиректора Института радиологии выращивает на даче в «чернобыльском» районе

Белорусские учёные создали не только подробную карту загрязнённых территорий, но и с высокой вероятностью могут сказать где, что и как посеять чтобы получить чистый урожай.

Специализация посевов на пострадавших территориях – часть технологии, не соблюдая которую, просто невозможно вести сельское хозяйство. Сеять овёс и ячмень здесь нужно предельно осторожно, а вот пшеница и тритикале дают неплохой результат. В этом на своём 20-летнем опыте убедился Сергей Мастобай.

Сергей Мастобай, главный агроном сельхозпредприятия:
В этом году озимые перезимовали на «отлично». Планирую получить в этом году 11 тысяч зерна.

Это поле – одно из самых сложных в регионе.

Оно расположено вдоль границы зоны отчуждения.

В 1986 году чернобыльское облако принесло сюда радиоактивные стронций и цезий. Несоблюдение научно обоснованной технологии здесь сродни саботажу.

Сергей Мастобай:
Я вам сразу говорю, это будет превышение сразу и по цезию, и по стронцию, если удобрения не вносить. Если дать людям расслабиться – это нарушение технологии, и мы никогда хороших успехов иметь не будем.

Поэтому надо всё жёстко делать.

Дисциплина должна быть жёсткая. Я просто не знаю, что бы было, если бы мы не выполнили. А так мы выполняем.

Зерно с этого поля не может стать пышной булкой или ароматным пряником. Его отправляют исключительно на фуражные цели. В своё время, предлагалось перерабатывать в спирт, но экономика молока оказалась лучше.

«Когда заготавливаем силос, приезжают из ветстанции даже ночью»: как проверяют молочно-товарный комплекс в Хойникском районе

«Очень сладкая»: корреспондент СТВ попробовал «шоколадку» для коров

Александр Царенок, заведующий лабораторией Института радиологии Национальной академии наук Беларуси:
За счёт одних травянистых кормов сбалансировать рацион кормления продуктивных животных невозможно. Нужно дополнительно балансировать по всем элементам питания, особенно минерального питания. Наши исследования показали, что, в среднем, дефицит кальция в рационах животных составляет 20% и больше.

Поэтому необходим адресный подход к использованию комбикормов.

И применение данных комбикормов позволило снизить на 20-25% содержание радионуклидов в мясе и молоке.

«Результаты теста получаем через 8 минут. Тесты говорят, что антибиотики в молоке отсутствуют»

Зачем в Хойниках сжигают до золы молоко и сыр?

«Сыр – как ребёнок, нужен уход за ним»: на предприятии в Хойниках выпускают аналоги пармезана и грюйера

«Это, как мыть руки или чистить зубы. Если живёшь там, то рекомендации должен выполнять»: учёные о «чернобыльских» территориях

Заставить человека жить хорошо, действительно, невозможно. Но побудить к тому, чтобы быть успешным, можно.

Наталья Захожая, житель Брагинского района:
Такие вареники наши бабушки всегда делали на большие праздники: свадьбы, крестины. Делаю по бабушкиному рецепту. Использую всегда своё молоко, масло, которое делаю сама, и яйца. Муку, естественно, покупаем в магазине.

Наталья Захожая всегда готовит для большой семьи.

Балует мужа и трёх дочерей.

Часть выпечки уезжает в университетское общежитие старшей девочки. Хозяйка говорит, что семья живёт хорошо. В достатке.

Хватает и на ремонт, и на машину, и на обучение детей.

В основе экономической модели их подсобного хозяйства, как и всего Брагинского района, молоко.

В их маленьком стаде 7 коров.

В сезон Наталья продаёт до 120 литров молока в сутки.

Александр Добриян:
То, что у вас территория, пострадавшая от аварии на ЧАЭС, накладывает отпечаток на ведение хозяйства?

Наталья Захожая:
Нет. С какой-то стороны даже и лучше. Во-первых, по чернобыльской программе у нас и пастбища перезалужаются. Выделяются нам бесплатно комбикорма. У нас регулярно санстанция берёт молоко на анализы. Я обычно молоко не даю, даю сыворотку на проверку, потому что говорят, что сыворотка – это конечный продукт.

И если что-то плохое есть, то там будет в самом большом количестве.

Я всегда даю сыворотку, но замечаний нам никогда не было, что у нас что-то не в порядке с молоком.

Наталье и Александру жить хорошо ничто не мешает. В основе их жизненного успеха – элементарная самодисциплина и любовь к труду.

Они точно знают, что всё в этом мире теперь зависит только от них самих, а вовсе не от показателей дозиметра. И с этим знанием сегодня живут тысячи белорусов, в своё время принявшие волевое решение не оставлять в беде свою малую родину.

Loading...


От экономических вопросов до чернобыльской проблематики. Александр Лукашенко принял с докладом Романа Головченко



Новости Беларуси. От экономических вопросов до чернобыльской проблематики. Широкий спектр тем Александр Лукашенко обсудил 4 мая с премьер-министром Беларуси Романом Головченко, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Разговор Президент начал с экономических вопросов. Как сработали в первом квартале и как правительство оценивает перспективы на будущее? Тем более, что развиваться и набирать обороты реальному сектору экономики приходится в непростые времена и под серьезным внешним давлением. Одна из таких проблем – попытка запугать Беларусь санкциями. По мнению главы государства, такие недружественные шаги нельзя оставлять без симметричного ответа. Коснулись в разговоре и чернобыльской проблематики, которая обсуждалась во время поездки Александра Лукашенко в пострадавшие от катастрофы регионы. Тогда было решено к сентябрю выработать перспективную программу по развитию этих территорий.

Александр Лукашенко, Президент Республики Беларусь:
Нам не надо чохом, как мы обычно это делали, решать чернобыльскую проблему. Мы распыляли денежные средства, еще что-то. Нам надо определиться в каждом районе, в каждом агрогородке, а их немного там, что мы там должны сделать. Возрождения период мы уже прошли, но надо восстановить тот уровень жизни и безопасности, который был до чернобыльской катастрофы. Где лесопилка – значит, лесопилка. Деревоперерабатывающий завод, хотя у нас их хватает, – значит, надо. Пеллетный – пеллетный, потому что лесов там огромное количество. Если нам надо… Ну, вплоть до железной дороги, которую мы давно планировали на юге построить, – посмотреть экономическое обоснование. В общем, все эти проблемы обозначены, надо только определиться, где мы что-то сделаем. И для людей придется создавать необходимые условия: как у нас часто говорят, инфраструктура плюс жилье. Потому что предприятия-то мы построим, но кто работать будет на них?

Поэтому эту чернобыльскую проблему возьмите просто на контроль. Они мне обязаны, те, кто там присутствовал, с местными руководителями обязательно, в сентябре представить эту программу. Рассмотрите его в правительстве тогда и внесите на рассмотрение, чтобы мы могли ее окончательно принять и поддержать тех людей, чтобы какой-то был эффект, ну, хотя бы как на юго-востоке Могилевской области. То есть надо вот эту вот завершающую программу принять, чтобы выровнять уровень этих чернобыльских регионов, и ну не забыть о Чернобыле, об этом мы не забудем, но чтобы вывести их вровень с другими людьми, которые живут в Минской, Гродненской или Витебской областях.

Роман Головченко, премьер-министр Беларуси:
Понятно. Мы уже приступили к планированию этой работы.

Александр Лукашенко:
Да, вот это надо сделать.

Затронули и тему ковидных надбавок медицинским работникам. Специалистов, которые работают в «красных» зонах государство по-прежнему будет финансировать. Президент также поинтересовался итогами межправсовета ЕАЭС в Казани и подробностями переговоров Романа Головченко с его российским коллегой премьером Михаилом Мишустиным.