Этот полезный смузи необходимо пить зимой: простой рецепт

12.12.2018 - 09:54

Татьяна Бородкина, ведущая СТВ:
Приготовим витаминный зимний смузи из хурмы. Для него нам понадобятся: хурма, апельсин, корица и имбирь.

Шаг №1. Из одного апельсина делаем сок.  

Шаг №2. Второй апельсин очищаем и режем на дольки.   

Шаг №3. Нарезаем хурму. 

Можно смузи приготовить просто с апельсином и водой, если у вас нет соковыжималки. Мне кажется, что со свежевыжатым соком будет гораздо вкуснее.      

Шаг №4. Все ингредиенты мы подготовили, сейчас будем взбивать. Добавляем нарезанный апельсин, хурму и свежевыжатый сок.   

Шаг №5. Добавляем 1,3 чайные ложки корицы и имбиря. В зимние коктейли и смузи можно добавлять имбирь, он защищает нашу иммунную систему от простудных заболеваний, а еще с утра пораньше улучшает аппетит.    

Шаг №6. Все взбиваем.   

Витаминный зимний смузи из хурмы готов! Приятного аппетита!      

Готовим творожные колобки с хурмой. Пошаговый рецепт

Люди в материале: Татьяна Бородкина
Loading...


Готовим яйца со шпинатом и голландским соусом



Ингредиенты: шпинат, яйца, сливочное масло, белое сухое вино, тостовый хлеб, уксус, жирные сливки и соль.

Варим шпинат в кипящей воде 30 секунд, потом отправляем его в ледяную воду.

Тушим шпинат 5-7 минут в сливочном масле (20 г) и в сливках (30 мл).

Отрезаем корочки в тостовом хлебе, намазываем хлеб небольшим количеством сливочного масла и отправляем в предварительно разогретую на 160 градусов духовку на 4 минуты.

В сотейнике подогреваем белое сухое вино. Сливочное масло (70 г) топим на паровое бане. Периодически не забываем помешивать шпинат. 

Приготовим голландский соус. Взбиваем два желтка, отправляем их на паровую баню и предварительно помешиваем. Постепенно добавляем к желткам вино и сливочное масло.

Готовим яйца пашот. В горячую воду добавляем 2 ст. л. уксуса, венчиком делаем воронку и отправляем туда яйцо. Оно должно вариться 160 секунд. После того, как яйцо приготовилось, отправляем его в холодную воду.

На каждый ломтик отправляем шпинат, яйцо и рядом с ним голландский соус.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

*На правах рекламы.