Готовим свекольный салат с необычной заправкой. Пошаговый рецепт

14.11.2018 - 09:49

Татьяна Бородкина, ведущая СТВ: 
Сегодня приготовим салат из свеклы. Для него нам понадобится: свекла, рукола, тимьян, моцарелла, чеснок, винный уксус, оливковое масло, красный перец и финики

Как приготовить свекольный салат с необычной заправкой? Узнаете, посмотрев видеоматериал.  

Луковые бутерброды: простой рецепт  

Люди в материале: Татьяна Бородкина
Loading...


Готовим салат с нутом и тунцом. Пошаговый рецепт



Ингредиенты: нут, консервированный тунец, красный лук, картофель, яйца, оливки, петрушка, уксус, оливковое масло, горчица, соль и перец.

Нарезаем тоненькими кольцами красный лук. Добавляем 1 столовую ложку виноградного уксуса и маринуем лук 5 минут.

Нут нужно предварительно замочить в воде на ночь, потому что он готовится очень долго. Добавим соду, чтобы он быстрее сварился. В кипящую подсоленную воду отправляем нут. Достаточно будет 10 минут.

Два клубня картофеля предварительно нужно отварить в мундире. Его нужно почистить и нарезать кубиками. К нему отправляем консервированный тунец. Все перемешиваем.

Нут к этому времени должен быть готов. Сливаем воду и даем ему остыть.

Нарезаем отварные яйца на четыре части и на две части оливки. Отправляем оливки, нут и лук к тунцу и картофелю.

Делаем заправку. Нарезаем петрушку, соединяем 1 чайную ложку горчицы, 1 чайную ложку виноградного уксуса, 5 столовых ложек оливкового масла и щепотку черного перца. Все перемешиваем.

Добавляем заправку в салат и все перемешиваем. Выкладываем на тарелку и добавляем яйца. Приятного аппетита!

*На правах рекламы.