Как делают белорусские чипсы и сухое картофельное пюре?

06.06.2019 - 10:49

Вкус, знакомый с детства. Чипсы «Белорусские» покоряют сердца покупателей, а в этом году стали победителем в республиканском конкурсе потребительских предпочтений «Продукт года-2018». Нежные и хрустящие, они созданы из натуральных продуктов, без добавления ароматизаторов и усилителей вкуса. С 2007 года эта продукция известна потребителям под торговой маркой «Мира». А это не только чипсы, но и снеки, солод, кукурузные палочки, жареные семечки.

Маргарита Болянова, начальник центральной заводской лаборатории ОАО «Машпищепрод»:
Выпускаем мы эту линейку с луком и укропом, паприкой, чесноком.

При разработке рецептур производители стремились к совершенству. Вкус чипсов «Белорусские» хорошо помнит старшее поколение, это первые картофельные пластинки, которые продавались на постсоветском пространстве.

Ольга Аксёнкина, начальник производственно-технологического отдела ОАО «Машпищепрод»:
Чипсы «Белорусские» производят из сухого картофельного пюре, путём добавления натуральных добавок, жарится на растительном масле.

Контроль качества сырья и готовой продукции постоянно осуществляет центральная заводская лаборатория. Но путь к потребителю начинается вовсе не в цеху. Чтобы произвести натуральный продукт, необходимо быть уверенным в качестве сырья. А значит необходим контроль всего процесса от посадки до уборки урожая, а это можно сделать, когда выращиваешь картофель сам. ОАО «Машпищепрод», пожалуй, единственное предприятие в стране, которое выращивает второй хлеб для переработки и продажи на собственных землях.

За годы своего существования предприятие ОАО «Машпищепрод» расширило линейку товаров, освоило новые рынки сбыта, модернизировало производство и изменило упаковку. Даже дизайн подчеркивает натуральность продукта и его национальный колорит. Теперь чипсы не просто вкусный продукт, но и сувенир из Беларуси.

Дмитрий Лиморов, первый заместитель директора ОАО «Машпищепрод»:
Для каждого вида продукции у нас есть определённые сорта, которые мы выращиваем и, таким образом, мы обеспечиваем стабильную работу предприятия. Для производства чипсов мы используем немецкие сорта, французские сорта картофеля, такие, как «Ауреа», «Пироли» это наш основной сорт, которые также годятся и для производства сухого картофельного пюре.

Татьяна Стамбровская, заместитель директора по коммерческим вопросам ОАО «Машпищепрод»:
На данный момент мы являемся единственными производителями сухого картофельного пюре быстрого приготовления. И мы выпускаем пюре, как с добавками, так и без добавок. Каждая хозяйка знает, что незаменимым продуктом на кухне является картофельное пюре, так как за считаные минуты можно приготовить вкусный и аппетитный гарнир.

А совсем недавно на упаковках появился всем полюбивший лисёнок Лесик. Талисман II Европейских игр приглашает гостей спортивного первенства – «похрустеть» за любимую команду. И, конечно, захватить сувенирную продукцию в дорогу. Чтобы Беларусь запомнилась не только яркими победами, но и вкусными открытиями. Чипсы «Белорусские» и снеки «Мира» уже можно найти на прилавках ритейлеров, в фан-зонах, аэропорту и на железнодорожных вокзалах.

*На правах рекламы.

Loading...


Вариации классических полуботинок и туфель. Показываем новую школьную коллекцию обуви «Марко»



Они уже готовятся к новым домашним заданиям. Их не остановят погодные катаклизмы. Они доберутся до цели любой ценой. Они – школьники-2020. На 1 сентября, как на спецзадание. Полная боевая готовность: свеженапечатанные учебники, чистые тетради и, конечно, новый стильный образ. Модная пара обуви из школьной коллекции «Марко» превратит стремление к знаниям в увлекательное путешествие.

Мария Яцук, художник-модельер ОАО «Красный октябрь» холдинга «Марко»:
В новой коллекции школьной обуви для девочек мы предлагаем различные вариации классических полуботинок и туфель. Однако чтобы образ не был таким слишком скучным и строгим, мы разбавляем темную коллекцию яркими акцентами в виде металлических украшений, пряжек, жемчугов. Мы представляем полуботинки с настрочными берцами, лоферы, например, с застежками, молниями для удобства обувания, есть также с серединочками боковыми, со шнурочками для лучшей фиксации на стопе. Есть модельки с фиксацией на стопе с помощью липучки Velcro.    

Для стильных юнцов – своя школьная эстетика. Быть интеллигентным джентльменом или веселым заводилой – каждый решает сам.

Мария Яцук:
Стильные и одновременно комфортные полуботинки для школьников-мальчиков идеально дополнят школьный образ. Новые фасоны, различные конструктивные решения, а также различные сочетания фактур, материалов понравится любому мальчишке. Эту обувь можно надеть не только под деловой костюм в школу, но и также на прогулку с друзьями после школы.

Маленькие всезнайки любопытны и изобретательны. Все яркое и необычное привлекает их взор. А уж когда сами оказываются в центре всеобщего внимания – прослыть «звездой класса» не мудрено. С «Марко» всегда на волне «хайпа».

Мария Яцук:
Кедово-кроссовочный стиль всегда в моде. Мы предлагаем новые видоизмененные подошвы, они легкие, мягкие, яркие. Верх заготовки выполнен в контрастных разноцветных цветах.

Украшением нашей новой коллекции стали полуботинки со встроенными светодиодными элементами, которые можно заряжать с помощью USB-кабеля.

Удобные застежки Velcro, а также использование эластичных шнурков помогают удобно обувать и снимать обувь. А использование мягких стелек с амортизирующим слоем делают каждый шаг ребенка комфортным.  

Юля Зернина, художник-модельер ОАО «Красный октябрь» холдинга «Марко»:
Материалы верха и подкладки преимущественно натуральные, но искусственные материалы, которые мы применяем в нашей коллекции, соответствуют всем последним достижениям технологии и обеспечивают комфорт и все необходимые показатели для удобства детской ножки.

Большие и маленькие переменки в жизни должны случаться, когда прочно стоишь на ногах. Вперед к новым вершинам вместе с «Марко». 

*На правах рекламы.