Как делают белорусские чипсы и сухое картофельное пюре?

06.06.2019 - 10:49

Вкус, знакомый с детства. Чипсы «Белорусские» покоряют сердца покупателей, а в этом году стали победителем в республиканском конкурсе потребительских предпочтений «Продукт года-2018». Нежные и хрустящие, они созданы из натуральных продуктов, без добавления ароматизаторов и усилителей вкуса. С 2007 года эта продукция известна потребителям под торговой маркой «Мира». А это не только чипсы, но и снеки, солод, кукурузные палочки, жареные семечки.

Маргарита Болянова, начальник центральной заводской лаборатории ОАО «Машпищепрод»:
Выпускаем мы эту линейку с луком и укропом, паприкой, чесноком.

При разработке рецептур производители стремились к совершенству. Вкус чипсов «Белорусские» хорошо помнит старшее поколение, это первые картофельные пластинки, которые продавались на постсоветском пространстве.

Ольга Аксёнкина, начальник производственно-технологического отдела ОАО «Машпищепрод»:
Чипсы «Белорусские» производят из сухого картофельного пюре, путём добавления натуральных добавок, жарится на растительном масле.

Контроль качества сырья и готовой продукции постоянно осуществляет центральная заводская лаборатория. Но путь к потребителю начинается вовсе не в цеху. Чтобы произвести натуральный продукт, необходимо быть уверенным в качестве сырья. А значит необходим контроль всего процесса от посадки до уборки урожая, а это можно сделать, когда выращиваешь картофель сам. ОАО «Машпищепрод», пожалуй, единственное предприятие в стране, которое выращивает второй хлеб для переработки и продажи на собственных землях.

За годы своего существования предприятие ОАО «Машпищепрод» расширило линейку товаров, освоило новые рынки сбыта, модернизировало производство и изменило упаковку. Даже дизайн подчеркивает натуральность продукта и его национальный колорит. Теперь чипсы не просто вкусный продукт, но и сувенир из Беларуси.

Дмитрий Лиморов, первый заместитель директора ОАО «Машпищепрод»:
Для каждого вида продукции у нас есть определённые сорта, которые мы выращиваем и, таким образом, мы обеспечиваем стабильную работу предприятия. Для производства чипсов мы используем немецкие сорта, французские сорта картофеля, такие, как «Ауреа», «Пироли» это наш основной сорт, которые также годятся и для производства сухого картофельного пюре.

Татьяна Стамбровская, заместитель директора по коммерческим вопросам ОАО «Машпищепрод»:
На данный момент мы являемся единственными производителями сухого картофельного пюре быстрого приготовления. И мы выпускаем пюре, как с добавками, так и без добавок. Каждая хозяйка знает, что незаменимым продуктом на кухне является картофельное пюре, так как за считаные минуты можно приготовить вкусный и аппетитный гарнир.

А совсем недавно на упаковках появился всем полюбивший лисёнок Лесик. Талисман II Европейских игр приглашает гостей спортивного первенства – «похрустеть» за любимую команду. И, конечно, захватить сувенирную продукцию в дорогу. Чтобы Беларусь запомнилась не только яркими победами, но и вкусными открытиями. Чипсы «Белорусские» и снеки «Мира» уже можно найти на прилавках ритейлеров, в фан-зонах, аэропорту и на железнодорожных вокзалах.

*На правах рекламы.

Loading...


«Вне зависимости от сезона любую группу товаров». Что можно купить в магазинах «Марко»



Европейская зима уже стала нормой для Беларуси. Но и внезапно нагрянувшие морозы нам не страшны. Главное, чтобы ноги были в тепле.

Продажи за два дня составили тысячи пар. Открытие нового магазина «Марко» – всегда праздник: помимо обновки, каждый покупатель получает еще и подарок. Торговый объект на проспекте Текстильщиков, 24 в Орше – уже второй в городе. На отечественный бренд здесь большой спрос. Первые часы работы – и такой аншлаг: в премьерный день свою пару нашли более 600 человек.

Владимир Терентьев, председатель Витебского областного Совета депутатов:
Город динамично растущий и, конечно, сегодня потребности жителей растут. Открывается не просто магазин, который удовлетворит потребности жителей Орши, но открывается магазин нашего отечественного производителя, который производит надежную, комфортную и замечательную обувь.

Порядка 500 квадратных метров и свыше 1.200 моделей женской, мужской и детской обуви. Среди них и линейка премиум-класса «Браво» – модели классического итальянского стиля. Есть модные решения и для проблемных ножек. Например, коллекция «Марко Comfort» с расширенной носочной частью, увеличенной полнотой голенища и функциональными элементами для максимального удобства. Грубые ботинки, бабл-подошва, цепи и заклепки – сюда стоит заглянуть и молодежи.

Сергей Мелех, первый заместитель генерального директора холдинга «Марко»:
Развитие ритейла – одно из стратегических основных направлений на сегодняшний день развития компании, поэтому мы сегодня активно работаем над открытием новых магазинов и открытием магазинов формата «4 сезона», где вы можете увидеть и купить вне зависимости от сезона любую группу товаров.

Холдинг «Марко» все больше делает упор на мультибрендовые площадки. Крупные магазины позволяют составить так называемые «тотал луки»: к натуральным сапожкам тут же можно подобрать парную сумку «Витма», дополнить образ шикарной шубкой и головным убором «LUXURY FOX».

Ирина Мартинович, начальник управления торговли и услуг Оршанского райисполкома:
Обувь «Марко» ценится не только в нашем городе, но и на всем белорусском рынке, и в том числе и за границей. Еще большой плюс – здесь появились изделия из меха, потому что многим оршанцам приходилось ехать в Витебск, чтобы посетить магазин и приобрести себе какое-то изделие из меха.

В магазинах «Марко» праздники продолжаются. «Тариф Новогодний» радует скидкой до 70%, минус 30% – на зимнюю обувь. Еще больше выгодных приобретений покупатель получает с картой рассрочки. Сервис «Марко» стал еще удобнее, а фирменная сеть – шире: магазин в Оршанском районе – 85-ый в стране. Сотый обещают открыть в ближайшие пару лет.


*На правах рекламы.