Новогодние праздники: как не набрать лишние кило

27.12.2019 - 18:50

Не за горами праздничная волна застолий, семейных ужинов, корпоративов и различных массовых гуляний. Но как это обычно бывает, веселье заканчивается, а любимые калорийные блюда с пиршества откладываются в самых неподходящих местах.

Марта Марудова, диетолог:
Как правило, после обильного застолья люди чувствуют тяжесть в животе и, соответственно, все лишние килограммы уходят именно в живот и на талию. Это, конечно, очень плохо, потому что именно талия и живот – показатели здоровья.

Лишние калории – это не только сантиметры в талии и на бедрах, но и проблемы с пищеварением. Чтобы не попасть в ловушку нездоровой пищи, на праздниках лучше придерживаться некоторых простых правил.

Марта Марудова:
Можно выбирать безопасные продукты, можно выбирать нежирные сорта мяса, можно есть овощи столько, сколько влезет, с ними набрать вес очень сложно, минимизировать, конечно, нужно майонезные салаты. Из десертов лучше выбирать не торты, пирожные, печенья, конфеты, а мандарины. На них вес набрать гораздо сложнее.

К примеру, главный враг на праздничном столе – это всеми любимый майонез. Все привыкли покупать этот продукт в магазине, не задумываясь о его составе. В такой соус производители нередко добавляют массу вредных жиров, эмульгаторов, консервантов и усилителей вкуса. Гораздо полезнее приготовить майонез самому. Для этого понадобится всего лишь смешать и взбить яйцо, растительное или оливковое масло, лимонный сок и горчицу.

Марта Марудова:
Колбасная нарезка, алкоголь, майонезные салаты, торт все это до добра, конечно, не доводит.

Чтобы праздничный стол был не только вкусным, но и полезным, стоит немного пофантазировать и заменить некоторые привычные вредные продукты, на полезные и низкокалорийные.

Марта Марудова:
Десерты всегда обычно такие калорометрические бомбы, которые человека выводят из колеи ЗОЖ, поэтому десерты в виде фруктов, ягод вам в помощь, тогда калорийность будет меньше.

Люди в материале: Марта Марудова
Loading...


Как правильно пить воду: до, во время или после еды



Одни диетологи рекомендует во время и после еды не пить воду и нужно строго до, а другие можно пить воду в любое время с любой едой. Почему существуют такие противоположные точки зрения? Какая правильная, выяснили в программе «Новое утро» на РТР-Беларусь.

Как восстановиться после новогодних застолий без ущерба для здоровья

Марта Марудова, ведущий специалист медицинского центра снижения веса, автор книг и статей по питанию и здоровому образу жизни:
Почему есть такие противоречивые данные и люди не знают, что же им делать? Потому что мы все разные, у нас есть разные заболевания, разный метаболизм, возраст, поэтому при определенных заболеваниях, при некоторых формах язвенной болезни рекомендуется не запивать водой. Если вы абсолютно здоровый, у вас все прекрасно и замечательно, то не думайте о том, можно или нельзя, пейте, когда хочется и будет вам счастье.