Как правильно вырастить базилик в квартире

22.05.2020 - 11:50

Анна Пашкевич, заведующая сектором бобовых овощных культур РУП «Институт овощеводства»:
Базилик овощной является ценной пряной культурой, которая пришла к нам из Индии. Именно в том регионе впервые листья базилика начали класть в карманы вместе с монетами, чтобы увеличить их количество.

Само название «базилик» происходит от греческого слова «basilicum», что в переводе означает «император», ведь именно древние греки подметили, что император, вооружившись золотым серпом, достоин срезать эти пряные растения.

Мы покажем, как можно выращивать базилик в условиях городской квартиры. Для этого нам понадобятся: семена, кассета с подготовленным грунтом и вода.

Перед тем, как приступить к посеву базилика, необходимо подобрать соответствующий сорт. Во-первых, растение должно быть низкорослое, 35-40 см. Во-вторых, оно должно быть по возможности мелколистное. И, в-третьих, оно должно быть максимально раннеспелое, чтобы радовать вас уже через 60-70 дней от момента высева.

Для того, чтобы высеять семена базилика, необходимо взять стандартную кассету на 6 ячеек, заполнить их наполовину подготовленным грунтом – это может быть универсальный грунт, не проливать его.

Взять семена, замачивать их нет необходимости, поскольку замоченные семена быстро ослизняются, что препятствует хорошему разделению семян и равномерному высеву. После того, как мы взяли семена, мы помещаем в одну ячейку 2-3 семечка и проливаем их водой. Вода должна быть несильная.

Семена базилика содержат большое количество эфирных масел – это является его природной защитной реакцией на воздействие окружающей среды. Поэтому при контакте с водой семена начинают ослизняться, но слизи этой бояться не нужно. Семена желательно сеять насухую, как мы это проделали с вами ранее.

После того, как мы высеяли семена, необходимо обеспечить их хорошей влажностью и температурой для прорастания не ниже 28 градусов. Поэтому чтобы создать тепличные условия, возьмите крышку, накройте нашу кассету и поместите в подходящие условия.

По мере того, как наши сеянцы будут увеличиваться в размерах, необходимо периодически добавлять грунт и увеличивать объем той емкости, в которой мы будем их выращивать. Буквально через неделю сеянцы будут иметь 4-6 листьев, через две недели 8-10, после чего можно их высадить в горшок объемом не менее 2 л.

Имея куст базилика у себя дома, вы обеспечите свое жилище не только приятным ароматом, но и полезной зеленью. Хороших вам урожаев!

Люди в материале: Анна Пашкевич
Loading...


Как правильно сеять горох?



Анна Пашкевич, заведующая сектором бобовых овощных культур РУП «Институт овощеводства»:
Горох пришел к нам со Средиземноморья. Самые большие площади гороха были в Древнем Китае, где он олицетворялся с богатством и радостью. Китайцы носили горошины в карманах, таким образом поднимали свое благосостояние.  

Горох – это очень ценная белковая культура, в нем содержится 17 аминокислот, 7 из которых незаменимые. Помимо этого, там большое содержание фолиевой кислоты, витамина С и сахара в том числе. Мы покажем, как правильно высевать горох.

Для того, чтобы получились хорошие урожаи, необходимо подготовить лунки глубиной около 10 см на расстоянии друг от друга порядка 15 см.

Затем взять наши горошины и ручным способом помещать их в землю, на расстоянии между семенами 5-10 см.

После того, как вы просеяли целый ряд горохом, необходимо уплотнить землю и закрыть.

Горох – это холодоустойчивая культура. Весенние посевы можно начинать в середине апреля и высевать до середины июня. Таким образом, вы получите регулярный урожай зеленого горошка на своем огороде не только летом, но и осенью.