Кукурузный салат: простой рецепт

24.10.2018 - 10:41

Татьяна Бородкина, ведущая СТВ:
Рецептом поделилась моя подруга из Америки. Для кукурузного салата нам понадобится: кукуруза, помидоры черри, лимон, моцарелла, базилик, перец и оливковое масло.

Как приготовить кукурузный салат? Узнаете, посмотрев видеоматериал.

Готовим финские лепешки. Пошаговый рецепт

Люди в материале: Татьяна Бородкина
Loading...


Готовим яичницу по-грузински. Пошаговый рецепт



Ингредиенты: яйца, зелень, лук репчатый, чеснок, помидоры, грецкие орехи, перец чили, сливочное масло, оливковое масло, томатная паста, соль.

1 луковицу очищаем и мелко нарезаем.

3 зубчика чеснока очищаем и мелко нарезаем.

Разогреваем на сковороде оливковое масло и добавляем 20 гр сливочного масла.

Обжариваем лук до прозрачного состояния и добавляем к нему чеснок.

4 средних помидора нарезаем мелко.

Горсть грецких орехов отправляем к луку с чесноком и обжариваем их вместе.

Половину перца чили избавляем от семян, мелко нарезаем и отправляем также в сковороду.

Добавляем в основу нашей яичницы 1 ст. л. томатной пасты и нарезанные помидоры.

Заливаем основу 100 мл воды и тушим минут 5.

В хорошо протушенной основе делаем углубления и разбиваем в них яйца.

Готовим яичницу с закрытой крышкой на небольшом огне пару минут.

Нарезаем мелко кинзу, петрушку, укроп, базилик и зеленый лук. Посыпаем готовую яичницу.

Подаем блюдо с лепешками.

Приятного аппетита!