Новости: Каждую пятую банку белорусского березового сока отправят на экспорт
новости СТВ в твиттере новости СТВ в инстаграмм

Вы здесь

Каждую пятую банку белорусского березового сока отправят на экспорт

21.03.2009 - 19:31
Лесничества приступили к заготовке полезного напитка. Cамовольно «добывать» сок белостволых красавиц запрещено. За это полагается внушительный штраф. Березовый сок белорусского разлива – продукт востребованный. География поставок: Германия, Казахстан, Россия и даже Япония.

С особым трепетом к сбору полезного напитка относятся лесники. Аккуратно отбирают деревья, отмеченные под рубку в возрасте более 70 лет. Делают пропил. Здесь как в медицине, главный принцип – не навреди. Одно неосторожное движение и дерево может погибнуть. Потому помимо подсочки, а именно так называют процесс заготовления сока, специальные бригады следят за березовыми нелегалами. Через несколько дней на заводах начнут переработку одного из самых полезных даров природы. В планах предприятия – более полутора тысяч тонн сока. Сбор сока длится всего 15 дней в году. Одна береза может дать до 200 литров сока.
Загрузка...
X