12 мая в Минске открылся Белорусский промышленный форум

12.05.2015 - 20:18

Новости Беларуси. Крупнейший в Европе смотр новых технологий пройдет в ближайшие дни в Минске. 12 мая в Минске открылся Белорусский промышленный форум. По традиции он соберет под одной крышей несколько сотен участников, в том числе и зарубежных. В 2015 году его главной целью станет демонстрация экспортного потенциала государств Евразийского экономического союза.

Евразийский экономический союз на территории Беларуси, России и Казахстана начал свою работу с января 2015 года. Днем позже жить по-новому начала Армения, а 8 мая к договору ЕАЭС присоединился и Кыргызстан. Вопросы свободного перемещения капитала, рабочей силы, товаров и услуг наиболее остро сегодня стоят в промышленной сфере стран-участниц ЕАЭС.

Павел Утюпин, заместитель министра промышленности Республики Беларусь:
Будут обсуждаться вопросы именно промышленной политики, выработке совместных решений на увеличение кооперации между субъектами хозяйствования наших стран — с одной стороны. А с другой стороны, должны создаваться равные единые условия на этом рынке.   

О том, как сыграет политический ход на экономику, уже сегодня говорят не только эксперты, но и производители. Конкурировать легче тем, кто вовремя перевооружился технически. Возможности новых интеграционных реалий уже можно оценить. Стало не только проще, но и выгоднее.

Игорь Лапицкий, представитель компании по производству отопительного оборудования:
Ведутся переговоры о поставке в Республику Казахстан, Узбекистан. Востребованное оборудование, которое стараемся производить по современным технологиям.   

Их кирпичи сегодня без преувеличения практически во всех зданиях Минска. Обеспечив отечественный рынок, крупнейшее в Беларуси предприятие по производству стройматериалов, сегодня вполне успешно осваивает горизонты всей евразийской пятерки. 

Виталий Галиев, председатель компании по производству стройматериалов:
Наша продукция стала более конкурентоспособной в связи с тем, что нету таможни, кирпич проходит намного проще и быстрее.  

На пути интеграции в рамках ЕАЭС хорошим подспорьем для отечественных предприятий станет Белорусский фонд финансовой поддержки. Поддержат не только реально, но и виртуально, чтобы охватить шире аудиторию. На электронной площадке малые предприятия смогут прорекламировать свои услуги и найти в лице более крупных компаний своих партнеров по бизнесу.

Дмитрий Евменчик, генеральный директор Белорусского фонда финансовой поддержки предпринимателей:
Форма вот этого промышленного аутсорсинга заключается в том, чтобы дать возможность малому бизнесу производить эти небольшие детали для конкретного типа размера, по конкретному СТБ для наших крупных производителей. 

Белорусские предприятия уже успели оценить упрощение таможенной системы на пространстве ЕАЭС. В ближайшей перспективе — создание совместных предприятий и выработка единой промышленной политики, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.  



По мировым стандартам: как производят самый важный для пивоваров ингредиент на предприятии «Белсолод»



Новости Беларуси. Эта культура еще недавно была заморской гостьей в нашей стране. Ее покупали за границей. Сегодня мы уже сами крупные поставщики пивоваренного ячменя, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Его импортируют в несколько десятков стран. В 2019 году аграрии довольны и качеством, и урожайностью. А значит, можно рассчитывать на хороший продукт и значительную прибыль.

Продолжит тему наш корреспондент Петр Бутрим.

Самый важный для пивоваров ингредиент на предприятии «Белсолод» производят уже 30 лет. Сегодня ячмень на элеваторы поступает только с белорусских полей. В разгар уборочной кампании доверху груженые автомобили приходят один за другим. Урожайность пивоваренной культуры выше прошлогодней. И на этот момент уже заготовлена почти треть от полной мощности завода.

Алексей Латник, начальник отдела сырья ОАО «Белсолод»:
Можно отметить районы, которые больше всего сдали ячменя – Барановичский, Дрогичинский и Ивановский районы по Брестской области; по Минской – это Минский район, агрокомбинат «Ждановичи»; по Могилевской области – это Горецкий и Шкловский районы.  

Производство солода включает очистку, сортировку, хранение. Но в первую очередь зерно тестируют на входной лаборатории, оборудованной самой современной аппаратурой.

Производим экспресс-анализ зерна. Определяем белок и влажность.  

Форма, запах, влажность, содержание белка и жизнеспособность зерна – требования к сырью предельно строгие. Ведь от всех этих показателей во многом зависит и будущее качество пенного напитка.  

Виталий Давыдик, начальник цеха подработки зерна и отгрузки солода ОАО «Белсолод»:
Все силоса оборудованы системой термометрии. В каждом силосе в 42 точках мы проверяем температуру. Также у нас происходит подработка зерна, доведение зерна до нужной кондиции по качественным показателям, чтобы получить качественный солод.

В ходе переработки важно не растерять все ценные свойства зерна. Поэтому на каждом этапе процесс контролирует как человек, так и компьютер.

Петр Бутрим, корреспондент:
А здесь происходит проращивание зерна. Поэтому в помещении обязательно должно быть влажно. Строго следят и за температурой. Зерно в солодорастильных ящиках лежит около четырех дней. И только после этого его отправляют на сушку.

Модернизацию на «Белсолоде» провели еще девять лет назад. С тех пор появились более современная сушилка и элеватор на 100 тысяч тонн – он увеличил мощность сразу вдвое. Немногим позже на предприятии освоили и новые виды продукции – карамельные и жженые солоды для темных сортов пива.

Олег Кухарчук, главный инженер ОАО «Белсолод»:
В настоящее время ужесточаются требования наших покупателей к качеству нашего продукта, почему и стала необходимой модернизация систем кондиционирования. Они более строго соблюдают все технологические режимы. Эти системы кондиционирования довольно энергоэффективны.

Сегодня среди покупателей белорусского солода не только наши пивзаводы, но и несколько десятков стран, в том числе США, Япония и Бразилия. Это говорит о том, что продукт соответствует всем мировым стандартам. А то, что нового урожая ячменя хватит на всех, сомнений нет.

* На правах рекламы.