Когда начинать готовиться к Новому году? Что думают об этом белорусы

18.11.2018 - 22:01

Новости Беларуси. Некоторые белорусские магазины принялись создавать новогоднее настроение еще в середине октября. Такое ощущение, что с каждым годом торговля и общепит инициирует праздничную гонку всё раньше. 

Готовиться к празднику заблаговременно – общемировой тренд, сообщили в программе «Неделя» на СТВ. В США, к примеру, украшают дома на Хеллоуин в августе. В Европе предрождественские распродажи начинаются задолго до Рождества.

В Беларуси на счет такой тенденции разные мнения.

Нормально. Я бы еще раньше ставил.

Надоест до Нового года, видимо.

Надо создавать настроение новогоднее.

Когда идешь, смотришь – витрина оформлена – про Новый год сразу вспоминается.

За сколько нужно оформлять?

Возможно, в конце ноября-начале декабря.

Были случаи, когда еще в конце октября начинали украшать магазины.

Главное, что не летом.

Люди в материале: нет
Loading...


Картину можно повесить на стену, а можно и съесть. Посмотрите, какие шедевры делают из шоколада



Новости Беларуси. Любимые с детства праздники все ближе. Миллионы сладких подарков уже готовят белорусские кондитеры, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Сколько времени нужно на изготовление одной конфеты? И что требуется для производства шоколадных чудес? Вероника Кудринецкая отправилась на вкусную экскурсию.

Вместо холста – шоколад, вместо красок – тоже шоколад. Наталья Кулак – представитель самой сладкой в мире профессии – шоколатье. И если кондитерам цеха на помощь приходят «умные» машины, то в этой мастерской основное волшебство творится человеком. Картину можно повесить на стену, а можно съесть. Срок годности шоколадных шедевров – 12 месяцев.

Сколько времени нужно на изготовление одной конфеты? «Коммунарка» готовится к новогодним праздникам

Наталья Кулак, изготовитель конфет:
Каждая работа, конечно, индивидуальна. От дня до нескольких дней просто подготовка, эскизы.

Для производства шоколадных чудес требуется соблюдение множества условий: температурный режим, последовательность смешивания, да и собственно специальное шоколадное сырье.

Наталья Кулак:
Если шоколад белый, то это где-то 28 градусов, плюс-минус 1 градус, не больше. У молочного шоколада температурный режим на градус-два больше. Черный шоколад самый стойкий – там можно до 31.

Капелька терпения, килограмм шоколада и море фантазии. Идеи для вкусных картин Наталья находит во всем, что окружает: дома, улицы, люди... Нередко героями ее сладких шедевров становятся персонажи былин и сказок.

Наталья Кулак:
У меня очень хорошо получилась картина «Три богатыря», это самый наш большой размер, весом 3 килограмма 400 граммов. Я подготавливалась, вплоть до того, что я рисовала карандашом лица каждого из героев, изучила историю. Действительно, картина рисовалась больше 16 лет. Это все интересно. Немножко сложно было повторить автора, потому что все-таки это известный художник, но мне было это интересно.

Выглядит все не только красиво и аппетитно, но еще и чудесно пахнет. Жаль, камера не передает шоколадные ароматы. Здесь, на фабрике – и в цехах, и в мастерских – одна традиция – дарить праздник и делать это сладко. Невольно представляешь себя героем фильма «Чарли и шоколадная фабрика». И ждешь рождественского чуда.