Куда текут молочные реки из Беларуси, и почему белорусскую молочку ценят гурманы? Репортаж СТВ о холдинге «Бабушкина крынка»

02.06.2018 - 19:48

Новости Беларуси. Лучшие предприятия-экспортеры названы в Беларуси, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Жюри национального конкурса определило победителей в 22 номинациях.

В молочной отрасли вне конкуренции – холдинг «Бабушкина крынка» – крупнейший в стране производитель. Предприятие стабильно держит высокую марку и покоряет вкусы не только белорусов. Продукция поставляется в десятки стран. А в 2018 году молочку «Бабушкиной крынки» ждут в Мексике, Гонконге и Пакистане.

Могилевские молочники могут всё. Ассортиментный ряд «Бабушкиной крынки» – это порядка 250 наименований продукции – всё, что можно делать из молока. Ежедневно на предприятии перерабатывают до 1700 тонн сырья. Но здесь главное – не объемы и количество. На первом месте – качество. Натуральное сырье и наполнители – основополагающий принцип компании.

Наталья Беласова, главный технолог холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка»:
Созданы все лаборатории, как на приемке сырья, так и по ходу всего технологического процесса до выпуска готовой продукции. Любой продукт, уходя в торговую сеть, проходит четыре этапа контроля.

Чтобы не стоять на месте, технологи постоянно придумывают что-нибудь новое. Только потребитель распробовал греческий йогурт под маркой «Эко греко», как на «Бабушкиной крынке» запустили в производство еще одну новинку – серию вкусовых йогуртов в биоразлагаемой упаковке.

Высокое качество могилевской молочки оценили не только в Беларуси, но и за рубежом. Почти три четверти своей продукции холдинг «Бабушкина крынка» отгружает на экспорт.

Юрий Прокопенко, СТВ:
Основные экспортные позиции – сухое цельное молоко, сливочное масло, сыры. Только в 2018 году продукцию под маркой «Бабушкина крынка» уже успели оценить в 16 странах мира. Например, вот такое питьевое стерилизованное молоко пользуется высоким спросом в Китае.

География поставок с каждым годом расширяется. Предприятие диверсифицирует рынки сбыта, открывает новые горизонты.

Сегодня «Бабушкина крынка» – крупнейший в стране производитель молочной продукции. И награда как лучшему экспортеру – признание успеха.

На подведении итогов национального конкурса «Лучший экспортер-2017» организовали дегустацию. Лестные отзывы потребителей – самая высокая награда.

Владимир Улахович, председатель Белорусской торгово-промышленной палаты:
«Бабушкина крынка» – это наш брэнд. Красивое, хорошо известное название.

Василий Стасев, заместитель директора по коммерческим вопросам холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка»:
Мы постоянно участвуем в международных выставках. В этот год мы добавили в свой список более 15 стран. Ввели мороженое, новый вид продукции – направленность на советскую классику.

Уже в 2018 году на карте экспорта «Бабушкиной крынки» появятся несколько новых стран. Могилевскую молочную продукцию также ждут в Гонконге, Пакистане и Мексике. Уже сейчас предприятие делает заявку на победу в следующем конкурсе «Лучший экспортер».

Loading...


Министр промышленности Беларуси: «Сегодня каждый работающий, в принципе, дорожит своим рабочим местом»



Новости Беларуси. Все предприятия работают в штатном режиме. Об этом заявил глава профильного ведомства Петр Пархомчик, посещая Белорусский автомобильный завод, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

По его словам, организации Минпрома работают в прежнем формате, несмотря на определенные волнения. Министр также сообщил, что на предприятиях ведется работа с коллективами, руководители лично общаются с людьми. Кроме того, был усилен пропускной режим, так как отдельные Telegram-чаты призывали к поломке оборудования, нарушению технологических процессов, по причине чего и могло быть остановлено производство.

«Люди устали». Что происходит 26 октября на МАЗе?

Петр Пархомчик, министр промышленности Беларуси:
День прошел как обычно. Хотя в обеденный перерыв, в технические перерывы люди собирались, обсуждали текущую ситуацию. Очень много людей именно являются противниками того, что сейчас происходит. И, наверное, очень важно понять, что всякие призывы решать именно такими способами никогда не приведут к какому-то успеху. Сегодня каждый работающий, в принципе, дорожит своим рабочим местом, большинство людей отработали не один десяток лет на своих предприятиях. И, конечно, такие ультимативные действия не приводят к добру.

Генеральный директор БелАЗа: «Весь персонал на своих рабочих местах»

Я приведу простой пример: БелАЗ выполняет сегодня один из крупных контрактов на поставку своей техники в Индию (завершает выполнять), а гарантии белорусского банка на выполнение этого контракта составляют около 20 миллионов долларов. Вот представьте себе, если БелАЗ не выполнит завтра свои обязательства, значит, индийский банк предъявит к исполнению гарантию, со счета БелАЗа будет списано 20 миллионов долларов. Кто от этого выиграет? Давайте спросим у тех людей, которые выходят на площади, которые призывают предприятия не работать. Поэтому мы оптимистически настроены и все предприятия сегодня отработали в штатном режиме.