В новом исследовании учёные выяснили, что борщ помогает похудеть

18.02.2018 - 10:14

Новости Великобритании. Учёные Великобритании провели исследование, в ходе которого пришли к выводу, что борщ способствует похудению.  

По сведениям Национального медицинского университета Великобритании, причиной тому являются томаты и свекла. Авторы исследования, Денис Мур и Эндрю Ригал, обратили внимание на полезность свекольного сока, который выделяется при приготовлении жареной или пареной свеклы.  

А ещё помидоры помогают снять стресс. Зимой 2017 года в Чили прошли томатные бои  

Для проведения эксперимента было приглашено около 100 девушек разных возрастов. Им предлагалось четыре раза в неделю есть борщ со свеклой или томатами. При этом одной свеклы хватало на 2-3 порции супа. Эксперимент длился месяц.  

Результаты подтвердили предположение исследователей. Хотя участницы потребляли больше калорий, чем обычно, практически всем удалось похудеть. Семь участниц смогли сбросить около 10 кг за месяц. 26% похудели на 5-10 кг, 47% – на 2-5 кг и ещё 20% сбросили 0,5-2 кг.  

Летом 2016 года были названы 5 продуктов, которые помогают похудеть   

Учёные сделали вывод, что борщ может помочь похудеть, даже без интенсивных физических нагрузок и диет.  

В январе этого года стало известно, что есть углеводы на ужин полезно.  

Употребление углеводов на ночь тренирует организм – здесь подробнее.  

Люди в материале: Денис Мур, Эндрю Ригал
Loading...


Кофе и зелень. Какая еда полезна для мозга?



Мозг потребляет около 20% энергии, которую вырабатывает организм. А организм берёт свою энергию из еды. Можно считать, что человек кормит не столько желудок, сколько свой мозг. 

Если сравнивать с мозгом, органу пищеварительного тракта не настолько важно, чем он питается. Многие учёные проводили разные исследования, чтобы выяснить, как правильно кормить мозг. Итак, как это делать? 

Как сообщает РИА Новости, вкусная жирная пища вызывает удовольствие, однако приводит к развитию воспалительных процессов и к угнетению мозга. Что интересно, это начинается ещё до того, как у человека появляются признаки ожирения. 

Регулярное злоупотребление жирной пищей негативно сказывается и на потомстве. Дети таких родителей менее любознательны, у них возникают проблемы с памятью и умением решать задачи. Опыты проводились на крысах. 

Фото: pixabay.com 

Помочь мозгу может кофе. Оно защищает орган от повреждений, которые вызываются болезнями Паркинсона и Альцгеймера. Лучше всего с этой задачей справляется кофе сильной обжарки. 

Благотворно на мозг влияет здоровая диета, которая включает в себя большое количество овощей, фруктов, зелени, продуктов из цельных зёрен, морепродуктов. Особенно полезны жирные кислоты, содержащиеся в рыбе. 

Всего исследователи выделили пять продуктов, в которых нуждается мозг: зелень, рыба, кофе и чай, орехи, ягоды. 

Кстати, несколько месяцев назад мы выяснили, как легко определить вредность сладости. 

Хитростью поделилась врач-диетолог – здесь подробнее