Опасно ли покупать грибы у дороги? Токсиколог: «За день там ничего не случится»

24.07.2019 - 10:48

Гость программы Утро. Студия хорошего настроения» – главный внештатный токсиколог Министерства здравоохранения Республики Беларусь – Андрей Богдан.

Андрей Богдан, главный внештатный токсиколог Министерства здравоохранения Республики Беларусь:
Грибы, собранные вдоль шоссейных дорог, накапливают очень много тяжёлых металлов и радионуклидов от воздействия окружающей среды и не рекомендовано собирать их.

А, если они собраны где-то, но целый день стоят около дороги в ведре?

Андрей Богдан:
За день там ничего не случится, но с рук не рекомендовано покупать грибы, потому что вы не знаете, что это за грибы и где они были собраны.

Токсиколог рассказал, почему не стоит замораживать грибы

«Плохо пахнут – ядовитые». И ещё 3 мифических способа отличить съедобный гриб

Можно ли есть сыроежки? Мнение токсиколога

Люди в материале: Андрей Богдан
Loading...


Белорусские учёные спрогнозировали урожайность грибов и ягод в этом сезоне



Новости Беларуси. Белорусские ученые выдали прогноз урожайности дикорастущих ягод в 2020 году, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

На основании анализа различных данных, погодных условий и замеченных тенденций ожидается, что урожай черники в Витебской и Гродненской областях будет чуть выше среднего, в Брестской, Гомельской и Минской – средним, а в Могилевской – ниже среднего. Хорошего урожая брусники в 2020 году ожидать не стоит. Особенно в Гомельской области, там он прогнозируется низким. Не стоит особо рассчитывать и на голубику.

Много клюквы, согласно прогнозу, в этом сезоне будет в Витебской области, в Гомельской и Могилевской, как обычно, в остальных областях – ниже среднего. Хуже прошлогоднего ожидается и плодоношение грибных угодий. Правда, тут все может измениться в сторону повышения, если летом будет достаточно осадков.

О других новостях экономики за 1 июля читайте здесь