«Села за новогодний стол, а очнулась в апреле с пасхальным куличом во рту». Диетолог о восстановлении после праздников

08.01.2019 - 10:41

Праздники закончились, а тяжесть осталась? Что делать, если новогодний рацион до сих пор даёт о себе знать? В гостях программы «Утро. Студия хорошего настроения» на СТВ – ведущий специалист медицинского центра снижения веса, автор книг и статей по питанию и ЗОЖ – Марта Марудова.

«Минимизировать весь пищевой мусор». Как вернуться в форму после праздников

«Здесь можно рекомендовать кисломолочку». Рецепт полезного завтрака для восстановления после праздников

Как можно предотвратить такую нагрузку на организм?

Марта Марудова, ведущий специалист медицинского центра снижения веса:
Такая у нас история всегда: села за новогодний стол, а очнулась в апреле с пасхальным куличом во рту. А потом и майские праздники, посевная, всё остальное… Потом дети в школу, и вновь – подготовка к Новому году. Так и жизнь проходит с мечтой о стройности, о красоте. Поэтому нужно понимать, что последствия праздника потом приходится расхлёбывать очень длительный период. Когда гастроэнтерологические отделения, отделения экстренной хирургии переполнены больными, которые экстренно госпитализируются в период новогодних праздников. Поэтому жирная пища в сочетании с алкоголем – это бомба замедленного действия.

Мужу – сало, колбасу, детям – сладости… Как приучить всю семью к ЗОЖ и здоровому питанию?

Марта Марудова:
У меня один ответ: не готовить вредное. Потому что муж и дети знают, что им всё равно подастся то, что они хотят, никто не хочет смотреть на паровые котлеты и отварную брокколи. Но когда мама начинает готовить на 3-4 кастрюли, то это уже не здоровое питание. Поэтому – потерпеть какое-то время, говорить, что: «Я забочусь о вашем здоровье, я хочу видеть вас стройными, красивыми, прекрасными». И потом, как показывает практика, все говорят только спасибо.

«Не самостоятельно, начитавшись Google. Как правило, это в стационаре». Диетолог о лечебном голодании

Люди в материале: Марта Марудова
Loading...


Врач назвал семь самых полезных каш для вашего ребёнка. На первом месте гречневая



Врач Евгений Комаровский назвал самые полезные каши для ребёнка. Всего их семь. 

На первом месте располагается гречневая каша, которая содержит полезные минералы и клетчатку. Однако педиатр и писатель пояснил, что многое зависит от способа приготовления каши. 

В гречневой крупе много железа, но если варить её в молоке, то кальций нейтрализует железо, и оно не будет усваиваться организмом. 

Второе и последующие места занимают каши из овсянки, перловки, проса, кукурузы, неочищенного риса, льняного семени. 

А как вы думаете, можно ли заменить обычные каши на быстрого приготовления?

Почему это не лучшая идея – читайте здесь