Улиткотерапия и приготовление хачапури. Показываем необычную агроусадьбу для семейного отдыха

24.11.2020 - 11:39

Вячеслав Кутищев, хозяин агроусадьбы:
Это тыква, с семечками, их едят. В любом деле, если вы делаете его с любовью, вкладываете в это душу, у вас вырастают шедевры.

Это песик. Кто приходил, кто в сапожках? Кот в сапогах.

Огород посадил, экодом построил, сказочных персонажей сделал. Теперь проводит экскурсии в туристическом кластере «Запасной планеты нет» и удивляет туристов в деревне Ельница.

Вячеслав Кутищев:
Что нужно сделать? Спилить в лесу. Поэтому нужны сказочные инструменты, пила «Дружба». 

Это посох, который оставил Дедушка Мороз. Надо ударить три раза, с каждым ударом вы думаете о желании, говорите заветное слово, в третий раз оно должно полететь в небеса.

Анастасия Макеева, корреспондент:
Что говорят туристы? Исполняются желания?

Вячеслав Кутищев:
Конечно.

Но для того, чтобы заветное исполнилось, нужно «прокачать» 100-летний дуб. Ему хозяин отвел почетное место в доме и приглашает всех прочувствовать энергетику «мудреца». Спилы мастеру удается превратить в настоящий арт.

Вячеслав Кутищев:
Это у нас маленький кабачок.

У нас отдельный проект белорусско-грузинской кухни и нужно было на чем-то подавать. Это спилы черешни, вишни. Насколько прекрасно. Увидеть, подчеркнуть именно ту красоту и вырезать. Этот арт-объект, как лицо чье-то.

Не кухня, а ароматерапия. Здесь пахнет лесной земляникой, мятой, шиповником. Вячеслав согревает всех белорусским Иван-чаем и рассказывает, как заготовить витамины на зиму и правильно сферментировать. После чайной церемонии отправляемся на мастер-класс в каминный зал.

Вячеслав Кутищев:
Когда к нам приезжали кардиологи, она сказали, что действительно это на сердце похоже. В единственном таком экземпляре природа создала.

Анастасия Макеева:
Вы смотрите на дерево и вы уже видите, что из него можно сделать?

Вячеслав Кутищев:
Это каждый может. Мы предлагаем в нашей усадьбе как раз это творчество в себе посмотреть.

Груша, береза, черешня. Ремесленник заготовил дощечки на любой вкус и с радостью проводит уроки по резьбе. Здесь можно не только покреативить, но и перенести свое желание на дерево. 

Вячеслав Кутищев:
Я люблю маму-папу. Дети сказали: «Мы вешаем на уровне глаз мамы на входную дверь. И мама, когда с плохим настроением летит, натыкается на этот энергетический барьер, и все здорово».

Поработали, можно и отдохнуть. Улиткотерапия. Антистресс, пилинг и омоложение – 3 в 1.

Вячеслав Кутищев:
На расстоянии 40 см она прекрасно вас видит. Вот это движение начинает успокаивать. Почему многие женщины разводят? Прежде всего для успокоения. Сколько у улитки может быть зубов? 25 тысяч. Но у нее не зубчики, у нее наждачка. У нее полезная слизь, она увлажняет, питает и способствует регенерации кожи.

После такого релакса, невольно задумываешься о своем домике с лесенкой. Вячеслав готов поделиться опытом. Квартирный вопрос бывший чиновник решал сам. В его экодоме нет дверей, много дерева и воздуха. Всю мебель и светильники мастерил сам, а на последнем этаже оформил сказочный лофт.

Вячеслав Кутищев:
Это наша комната, как из сказки про мишек: кто лежал на моей кровати и помял ее. Каждый определит: где ему  комфортно, где Маше было бы комфортнее спать, где папе, маме, а где дедушке.

После достойного отдыха можно всей семьей почувствовать вкус Грузии. Шеф-повар научит колдовать над хачапури по-аджарски буквально за 15 минут.

Главное в лодочку из теста отправить побольше сыра, а когда запечется вбить яйцо.

Loading...


Посреди соснового леса – типи, юрты, шаманские танцы. Необычная усадьба в Борисове, где живут сибирские хаски



Анастасия Макеева, корреспондент:
90 км от Минска и вы в гостях у кочевых племен и хаски.

Посреди соснового леса типи, юрты, шаманские танцы. Как на Борисовской земле прописался караван традиций? 

Виктор Ларин, владелец усадьбы:
Этот подарок судьбы в свое время уничтожил 500 сортов фиалок, после чего мы передумали заниматься цветами и начали заниматься собаками.

Юлия Красная, владелица усадьбы:
Завели старшему сыну хаски. Она съела действительно весь дом, наш мозг начал работать. Мы создали вот такой проект дом кочевника. И теперь у нас не только одна хаски, теперь у нас уже десять. Связались с нашими родственниками в Средней Азии, они помогли связаться с коллегами из Монголии. И вот потихоньку мы стали собирать экспонаты.

Так и вырос экзотический город. Отправляемся в гости к монголам. Испокон веков этот народ занимался животноводством. И даже несмотря на то, что они входят в тройку лучших наездников мира, в шахматах вместо фигурки коня любимый верблюд. Как только у него заканчивался подножный корм, переезжали на новые молочные места. Разобрали юрту и вперед.

Джамбул:
Если детей в юрте станет больше, что будут делать взрослые, ставить вторую юрту? Нет. Они будут расширять вот эту юрту. Здесь все связано только веревками, поэтому очень легко развязать и немножко изменить конструкцию. В современных юртах стоят печки, а в старину вместо печек в центре было место для костра.

В XXI веке в юртах есть все гаджеты, но традициям не изменяют. Не дай бог, вам наступить на порог. Оскорбление ниже плинтуса. Юрта строго делится на мужскую и женскую половину. И пока юноша не построит жилище сам, о женитьбе может не мечтать.

Джамбул:
В каждой юрте есть солнечные часы. Это 12 символов восточного календаря змея, дракон. Как они работают до сих пор? Первые лучи попадают на овцу, когда раньше не было часового измерения, был час овцы.

Внутри все расписано яркими красками, в степи по ним жажда. Светло-оранжевый поклон солнцу, дань буддизму. 

Джамбул:
На вас я сейчас надел праздничный головной убор моей жены. У монголов более 100 головных уборов, они не имеют названия, но каждый головной убор предназначен для определенных дел.

Путешествие вокруг света продолжаем в индейском типи. Кстати, в Северной Америке это не диковинка, племена там кочуют по сей день. Раньше пирамиды из деревянных шестов были покрыты шкурами оленей и бизонов. Передвигались в типи только по часовой стрелке. Женщинам отведена южная сторона, мужчинам северная. А в 7 лет мальчики уже считались взрослыми и ходили с отцами на охоту. За каждый подвиг вождь вручал по перу, так что по венцу можно было судить о храбрости.

Апони:
Огонь в типи горит всегда: и днем, и ночью. Ночью за огнем следила самая пожилая женщина в семье: это бабушка или прабабушка. Она играла вот на таком музыкальном инструменте это калимба.

Не юрта, а арктическое царство. По легенде, могучий Чысхаан явился из Северного Ледовитого океана и принес с собой жуткий холод. Однажды его очаровала девушка. Искры от любви залетали в каждый дом и дарили тепло. Но с первыми лучами солнца Чисхан растаял. Так красавица превратилась в северную звезду, которая каждый новый год ждет встречи с любимым.

Чысхаан:
Дети приходят и спрашивают, как меня зовут. Сразу начинается «чизкейк». Вообще Чысхаан это полубык, получеловек, считается, что вся сила Чысхаана заключается в рогах. Чем больше у Чысхаана рога, тем крепче морозы.

Пованговать на будущее поможет и друг камней шаман. В его тюркской юрте ритуальные танцы не соскучишься. Аутентичный алтайский бубен из дерева и кожи оленихи защитит от всего плохого.

Лелекай:
Обратите внимание на саму ручку, на что похоже? На человека. Данный человечек правильно называется тотем. Он признан защищать шаманов от злых духов.

Каждому шаман дарит ленточку. Повяжите ее на волшебном дереве, задобрите наступающий. Если повезет с погодой, можно устроить покатушки на нартах. В свое время на Аляске северные друзья поставили рекорд в 18 км без остановки. 

Виктор Ларин:
Ни для какой охраны, службы они не способны. Кто угодно, зайдя на территорию, собаки его оближут с ног до головы, помогут еще вынести все имущество и будут служить верой и правдой новому хозяину.

Чукчи, эскимосы брали их с собой на ночлег для того, чтобы согреваться в лютые морозы.

Вперед за приключениями!