«Урожайность может достигать 10-15 тонн». Как правильно выращивать клюкву

20.11.2020 - 11:55

Быть или не быть? Для многих владельцев загородных участков этот гамлетовский вопрос сегодня особенно актуален в отношении ягоды, которую обычно белорусы собирали по болотам. Речь о клюкве.

Ученые-практики уверяют: экспериментировать нужно. Но культивировать на своем участке необходимо не болотные экземпляры, переселив их в сад, а клюкву крупноплодную.

Для северного региона – раннеспелые сорта, а в южном – позднеспелые. Какую клюкву и бруснику лучше выращивать в Беларуси

Александр Яковлев, заведующий лабораторией экологической физиологии растений Центрального ботсада г. Минска, кандидат биологических наук, доцент:
Вид завезен из Североамериканского континента, и сегодня он является наиболее продуктивным. Урожайность болотной клюквы не превышает 800 килограммов. Если мы говорим о тех промышленных плантациях, которые у нас в республике уже культивируются и, соответственно, эксплуатируются, то там урожайность может достигать 10-15 тонн. Если мы говорим о Североамериканском континенте, то там получается вообще сумасшедший урожай – до 40 тонн с гектара. Этот вид интересен для любого дачника, который желает заниматься этой культурой.

Собственная плантация клюквы – дело не только полезное. Выращивание культуры – увлекательный процесс, а сбор урожая на своей грядке не составляет труда. К тому же ягодные заросли еще и декоративны.

Александр Яковлев:
Она по своим биологическим свойствам является почвопокровным растением. Для нее характерны два вида побегов: стелющиеся и прямостоячие. Стелющиеся – вегетативно-подвижные побеги, которые укореняются и, соответственно, создают вот этот покров клюквы крупноплодной. На прямостоячих побегах формируется до 95 % урожая.

Чтобы от клюквы в своем саду было больше радости, чем разочарований, важно уже при посадке создать растению максимально комфортные условия. Правильно подготовленная посадочная яма – залог успеха.

Александр Яковлев:
Этот вид семейства Вересковых требует кислого субстрата по аналогии выращивания с голубикой сортовой или высокорослой.

Соблюдение всех этих правил поможет даже начинающему садоводу получить на своей ягодной грядке приличный урожай. Однако со знанием дела важно подойти не только к способу посадки, но и к выбору места. Клюква, несмотря на то, что культура влаголюбивая, очень не любит подтопления. Кроме того, многие пытаются выращивать ее на одном участке с голубикой и, уверяют практики, допускают ошибку.

Люди в материале: Александр Яковлев
Loading...


Как правильно ухаживать за клюквой и почему не стоит садить её рядом с голубикой?



Полезные клюквенные морсы, вкуснейшие пироги с клюквой – все эти полезные лакомства стоят того, чтобы выращивать эту ягоду у себя на участке. Тем более, что уход за растением совсем не трудоемкий. Главное – правильный грунт, о составе которого мы уже говорили, и подходящее место.

«Урожайность может достигать 10-15 тонн». Как правильно выращивать клюкву

Многие, решаясь на эксперименты с клюквой крупноплодной в своем саду, подсаживают ее на участок к голубике. Но этот прием, уверяют эксперты, не лучшее решение.

Александр Яковлев, заведующий лабораторией экологической физиологии растений Центрального ботсада г. Минска, кандидат биологических наук, доцент:
Растение будет расти, но урожай – то, ради чего мы выращиваем эту культуру на дачном или приусадебном участке, будет значительно ниже, потому что, как и голубика, клюква любит открытые солнечные места, проветриваемые, хорошо освещаемые. За счет этого, соответственно, происходит замечательный рост и развитие этих растений. Поэтому когда клюква будет находиться в тени голубики, понятно, что здесь будет снижаться урожайность.

В целом агроприемы по выращиванию клюквы садовой и голубики очень схожи. Обеим культурам важен не только открытый, хорошо освещенный участок, но и еще и повышенная влажность

Александр Яковлев:
Клюква – это наиболее влаголюбивая культура, и, как все вересковые, корневая система поверхностная и очень нежная, поэтому она требует достаточного полива. И поливы, как правило, должны осуществляться наиболее регулярно по сравнению с голубикой.

За влажностью почвы в посадках клюквы следить надо очень тщательно. Однако при том, что растение влаголюбиво, оно не любит подтопления посадок.

Александр Яковлев:
Точно так же, как и голубика, она не любит подтапливания. В течение недели, когда идет повышение уровня грунтовых вод, она в таком состоянии находится, клюква очень сильно теряет в продуктивности.

Соблюдение простых правил при обустройстве клюквенной грядки – гарантия хорошего развития растений и обильного урожая. Далее особого ухода эта культура не требует.

Александр Яковлев:
Самая интересная культура, которая, если мы говорим о дачном или приусадебном участке, практически не требует никакого ухода в плане обрезок, потому что вот эта зеленая масса, которая нарастает, чем быстрее она сомкнется, тем проще будет с ней работать, не будет необходимости пропалывать от сорняков.

Довольно часто идут дискуссии относительно необходимости подкормок кустов клюквы садовой. Специалисты отмечают, что поддержать растения будет нелишним.

Александр Яковлев:
При всем том, что клюква – растение, которое произрастает на бедных болотах, это верховые болота, которые на сегодняшний день крайне бедны питательными элементами, в этих условиях клюква хорошо растет и плодоносит, точно так же этот североамериканский интродуцент. Она растет и не требует большого количества подкормок, но вместе с тем она очень отзывчивая. Если мы даем комплексное удобрение, оно позволяет быстрее нарастить вот эту массу и вступить в стадию плодоношения.

Садовая клюква, как и брусника, по своим биохимическим свойствам не уступает тем, что собраны на болотах. Но чтобы полноценно насладиться урожаем этих ягод в условиях Беларуси, идеальным решением будет высадить растения ранних сортов созревания. Для южных регионов вполне допустимы среднеспелые и позднеспелые сорта.