В Беларуси участились случаи отравления грибами

07.08.2016 - 17:45

Новости Беларуси. Грибной сезон прибавил хлопот медикам. Так, только в  Могилевской области за неделю отравились дарами леса 7 человек, в их числе – пятеро детей. Почти все они прошли через реанимацию и интенсивную терапию.

Причины отравлений могут быть разными. У многих съедобных грибов есть опасные двойники, которые способны  накапливать токсичные вещества. Есть и свои правила приготовления.

А вот детям в пищу грибы вовсе нельзя употреблять.

Евгения Дубровник, заведующий отделением Могилевского зонального центра гигиены и эпидемиологии:
Грибы даже для взрослых людей тяжелая пища, для детей – вдвойне. Потому что не способны адекватно переваривать в своём возрасте. Некоторые грибы оказывают очень губительный эффект на нервную систему, вплоть до параличей и иногда даже смерти.

А ещё эпидемиологи не рекомендуют покупать грибы с рук, на рынках или автотрассах, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Новости по теме
‡агрузка...