В общепите запретили использовать одноразовую пластиковую посуду. Во сколько это обойдётся владельцам заведений?

03.01.2021 - 22:01

Новости Беларуси. 2021 год начался с изменений. В Беларуси появилась возможность сделать бесплатное ЭКО. Выросла тарифная ставка, сообщили в программе «Неделя» на СТВ. Так что ждем роста зарплат бюджетников. А это ни много ни мало 800 тысяч человек. Подросла минималка. Увеличились выплаты многодетным матерям и тем, кто особо нуждается в социальной защите.

Кроме того, в кафе станет меньше пластика.

С 1 января в общепите запрещено использование пластиковой одноразовой посуды – только бумажные изделия. Для объекта питания это дороже – как правило, в 2-4 раза. К тому же, это смена поставщиков. Но цены для покупателей, убеждают в МАРТ, если и вырастут, то постепенно придут на прежний уровень, благодаря увеличению спроса.

Однако главный эффект от таких мер, которые призваны сгладить возможные неудобства для бизнеса – экологичность. Это мировой тренд.

К примеру, в ЕС с 1 января запрещена розничная продажа пластиковой посуды. Такой шаг планируют сделать и в Беларуси. Правда, после того, как станут понятны итоги нынешнего нововведения.

Михаил Жигало, начальник управления Министерства антимонопольного регулирования и торговли:
При планировании введения данного запрета Министерством был проведен детальный многофакторный анализ, в том числе по четырем секциям: производство, импорт, ценовая ситуация и влияние на бизнес. По результатам данного анализа уже на предварительной стадии было установлено, что порядка 50 % объектов общественного питания уже используют в своей деятельности посуду и упаковку из экологически безопасных материалов, что является достаточно неплохим показателем.

Читайте также:

В Беларуси увеличился пенсионный возраст и страховой стаж. Вот цифры

«В среднем увеличится на 9 %». У кого в Беларуси вырастет зарплата в 2021 году?

«В Европе у нас самая низкая цена». Сколько теперь будут стоить 100 км на электрокаре?

Loading...


«У меня всегда с собой есть складывающаяся эко-кружка». Вот так белоруска заботится об экологии



Загрязнение океана, вымирающие виды животных, огромные свалки – жуткие кадры заставляют задуматься об экологичности. Начинать можно с самых простых методов – сдачи макулатуры и сортировки мусора.

Ревекка Ахраменко, экоактивист:
Можно сортировать мусор. Это довольно банально, но это делают немногие на самом деле. В нашей семье как это происходит: у нас есть отдельная тара, в которую мы складываем органические какие-то отходы, вроде еды. У нас есть емкость, куда мы складываем пластиковые отходы – это бутылки из-под молока, упаковки из-под яиц. И, конечно, у нас всегда есть емкость для картона и стекла, если вдруг у нас есть такие отходы, потому что в основном мы пытаемся переиспользовать стекло.

Пластик – глобальная проблема, точнее, его отходы. Например, обычный одноразовый стаканчик разлагается 100-200 лет. А ведь ежедневно человек выбрасывает полиэтиленовые упаковки, коробки из-под продуктов и шампуней, зубные щетки и бритвенные станки – все это можно минимизировать. Вместо одноразового пакета в магазине используйте фруктовки – тканевые сумочки для продуктов, шоперы, покупайте сырье в многоразовых стеклянных тарах или брусках, которые можно сдать или повторно использовать.

Ревекка Ахраменко:
Я обожаю ходить по кафешкам, поэтому у меня всегда с собой есть вот такая складывающаяся эко-кружка. Она супер удобная в использовании.

Она так трансформируется в такую замечательную кружку. Она действительно потрясающе удобная, помещается в любые сумки.

Не меньший урон природе наносит косметика. Такие компоненты как глиттер, парабены, диоксид титана после смывания водой из-под крана попадают в водоемы и ведут к вымиранию отдельных видов флоры и фауны. Выход прост – приобретать «зеленую косметику», на упаковке обычно указано, что производитель использует 99% натуральных органических веществ.

Ревекка Ахраменко:
Я всегда выключаю воду, когда она мне абсолютно не нужна. Например, во время чистки зубов. Лучше всего вообще взять стаканчик, налить туда определенное количество воды, смочить зубную щетку и потом сполоснуть рот. Ну, и во время мытья всегда выключаю воду, когда она мне не нужна.

Индустрия моды ответственна за 10 % выбросов углекислого газа и расход полутора триллионов литров воды в год по всему миру, поэтому экологичность – это еще и разумное потребление. Сюда же относятся и гаджеты – пластиковый корпус смартфонов природа перерабатывает десятилетиями.