Нельзя есть лук и чеснок большими порциями. Врач об ошибках осеннего рациона и о том, как укрепить иммунитет

19.09.2021 - 13:16

Готовимся к холодам – меняем рацион. Медики уверяют, что для поддержания здоровья в осеннее время будет очень правильно пересмотреть меню, рассказали в программе «Плюс-минус». Важно укрепить иммунитет и не поправиться.

Как это сделать, подскажет наш эксперт.

Татьяна Костян, врач-терапевт:
В осеннем питании важно, чтобы оно было сбалансированным. Режима питания придерживаться, чтобы было богато разнообразием пищевых продуктов, чтобы включало белки, жиры, углеводы, микроэлементы. Осень – это еще та пора, когда есть свежие овощи, фрукты, что необходимо использовать в рационе ежедневно, до пяти и более порций фруктов и овощей в любом виде. Овощи можно запекать, тушить, употреблять в сыром виде. Также можно добавлять в виде приправы лук, чеснок, что очень будет полезно, так как эти продукты обладают противовоспалительными, противовирусными, противобактериальными эффектами.

Также можно в рацион с целью антисептической, противовоспалительной включать мед, но для тех, у кого нет диабета, у кого нет аллергических реакций. Хорошо включать молочные продукты, крупнозерновые продукты, которые богаты клетчаткой, так как они дают хорошее, долговременное насыщение.

Вот почему у Винни-Пуха все было хорошо. Чудодейственные свойства меда (здесь подробнее).

Многие люди с целью укрепления иммунитета начинают в больших дозах, порциях употреблять чеснок, лук. Это не стоит делать, так как каждый продукт в избытке обладает противопоказаниями и негативным влиянием на организм.

Люди с гастритами, язвами могут только обострить себе заболевание, поэтому лучше придерживаться умеренной дозы, добавлять в виде приправ к еде, как добавку использовать, но не есть в большом количестве отдельно.

Loading...


«Надо срочно съесть конфету». Как отучить ребёнка от сладкого, спросили у диетолога



Новости Беларуси. Женский взгляд на острые и насущные темы. Экспертные мнения и интригующие истории в ток-шоу «Точки над i». Исключительно женский проект с мужским характером затронет самые важные вопросы жизни страны.  

Татьяна Савчик, ведущая ток-шоу:  
Касательно детей, наверное, если ты задаешь вот эту модель правильную с детства, потом человеку не приходится эти предпочтения вкусовые менять? А как их к этому приучить? Только на своем примере?  

Катерина Давыдова, врач-диетолог, нутрициолог, специалист интегративной и антивозрастной медицины:  
На своем примере рассказывать.  

Татьяна Савчик:  
Желатинки, не знаю, маршмеллоу, еще что-то – все это плохо.  

Катерина Давыдова:  
Ребенок с рождения не понимает сладкий вкус, кроме грудного молока. То есть это большая ошибка родителей, когда они дают ту конфету. Особенно история такая бывает, что успокойся, не плачь, на тебе вот что-то. Даже яблочко. То есть это потом в перспективе работает в минус, потому что человек начинает заедать стресс. Это такая очень распространенная проблема. Поэтому родители должны быть максимально готовы как к беременности, так и к развитию своего ребенка.  

Алеся Лакина, ведущая ток-шоу:  
Хорошо, с другой стороны, если не давать ребенку те же самые конфеты, он будет видеть что-то у сверстников, попробует, скажет, что это вкусно. «Как это так, моя мама мне запрещала и не покупала такое?» Не может как-то это сказаться на психике?  

Лично вот мои дети – я не запрещала никогда есть сладкое – хотят сладкое только тогда, когда его нет. У нас может лежать мешок конфет, даже три мешка, они не подойдут, не обратят внимание, им все равно. Но как только конфет нет, вот им в этот момент надо срочно съесть конфету.  

Катерина Давыдова:  
Вы знаете, не запрещено абсолютно, если ребенок подойдет и попробует. Очень часто у своих знакомых я встречаю такую ситуацию, когда ребенок съел конфету, сказал: «Невкусно». И не тянуло его. Мои дети, условно, любят что-то такое сладенькое, я бы сказала. Может быть, это не классические конфеты. У нас есть огромные вопросы в плане аллергических пищевых непереносимостей, поэтому я максимально стараюсь заменить эти классические сладости на более полезные фрукты, ягоды и так далее. Но потом, когда ребенок поймет все-таки, какую пользу и какой вред… Мы когда идем в гипермаркет покупать продукты, я всегда устраиваю ребенку мини-лекцию: «Вот перед тобой сельдерей».  

Алеся Лакина:  
Катерина, но яблоко с чаем не попьешь. Ну как это вы заменяете конфеты на фрукты? Это же несоизмеримые вещи.  

Татьяна Савчик:  
Я, более того, хочу сказать, что даже если я объясню, что такое сельдерей, я не думаю, что он его попробует.  

Катерина Давыдова:  
Яблоко с чаем не попьешь. А кто сказал, что с чаем нужно что-то пить, есть?  

Алеся Лакина:  
Ну это опять же привычка пищевая.  

Катерина Давыдова:  
Привычка, да.  

Алеся Лакина:  
В кино так показывают опять же.  

Катерина Давыдова:  
Все пищевые привычки меняются очень хорошо. Но здесь нужно время и терпение.  

Как часто можно баловаться фастфудом и может ли быть полезной еда из службы доставки – подробнее здесь.