Называют «культурой для ленивых»: почему в Беларуси решили выращивать фундук и выгодно ли это?

12.09.2018 - 13:44

Фундук и ирга вместо яблок и груш. Амбициозные сельхозпланы строят отечественные ученые. Закладка садов уже началась, ведь на заморсккие продукты есть спрос. Так, 75% всего фундука в мире выращивается в Турции.

Гость программы «Утро. Студия хорошего настроения» на СТВ заведующая лабораторией генетических ресурсов ягодных культур РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси, кандидат сельскохозяйственных наук – Людмила Фролова.

Действительно ли в Беларуси скоро в промышленных масштабах начнут выращивать и фундук, и иргу, и что-то ещё такое экзотическое?

Людмила Фролова, заведующая лабораторией генетических ресурсов ягодных культур РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси, кандидат сельскохозяйственных наук:
Да, действительно. В Молодечненском районе есть проект по закладке фундучных садов. Помимо этого, у нас появилась ирга канадская в коллекции. Я думаю, что в будущем она пойдет в производство. Это ирга не высокого габитуса и можно убирать механизированно урожай, что значительно снижает себестоимость ценной продукции.

В Италии фундук называют «культурой для ленивых», то есть практически не требует какого-то такого сверхъестественного ухода, каких-то необычных мер агротехнических. А сбалансированный состав фундука: 20 аминокислот и другие биологически активные вещества благотворно влияют на работу головного мозга и также на другие функции организма человека.

Экономически это целесообразно или, всё-таки, дешевле завозить из-за границы?

Людмила Фролова:
Опыт показывает, что на планете производится один миллион тонн фундука, а потребность два миллиона. Даже основные производители фундука не могут покрыть всю потребность населения, поэтому стоит у себя выращивать, стоит производить для своего потребителя свой, отечественный, со своей земли продукт.

Новости по теме
‡агрузка...


Александр Лукашенко о белорусско-турецком сотрудничестве: «Мы можем, должны и сделаем значительно больше»

В Нью-Йорке мужчина пытался поджечь собор Святого Патрика

В афинский Акрополь ударила молния

В лондонском метро отключили Wi-Fi из-за протестных акций

На Мадейре автобус с туристами из Германии попал в аварию: погибли 29 человек

Проверили документы и открыли огонь: в Пакистане при нападении на автобус погибли 14 человек

Колонию для несовершеннолетних в Бобруйске посетили представители Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ) в Беларуси

Концертные выступления, деловые и творческие встречи. Дни культуры Беларуси стартуют в Японии 18 апреля