Называют «культурой для ленивых»: почему в Беларуси решили выращивать фундук и выгодно ли это?

12.09.2018 - 13:44

Фундук и ирга вместо яблок и груш. Амбициозные сельхозпланы строят отечественные ученые. Закладка садов уже началась, ведь на заморсккие продукты есть спрос. Так, 75% всего фундука в мире выращивается в Турции.

Гость программы «Утро. Студия хорошего настроения» на СТВ заведующая лабораторией генетических ресурсов ягодных культур РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси, кандидат сельскохозяйственных наук – Людмила Фролова.

Действительно ли в Беларуси скоро в промышленных масштабах начнут выращивать и фундук, и иргу, и что-то ещё такое экзотическое?

Людмила Фролова, заведующая лабораторией генетических ресурсов ягодных культур РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси, кандидат сельскохозяйственных наук:
Да, действительно. В Молодечненском районе есть проект по закладке фундучных садов. Помимо этого, у нас появилась ирга канадская в коллекции. Я думаю, что в будущем она пойдет в производство. Это ирга не высокого габитуса и можно убирать механизированно урожай, что значительно снижает себестоимость ценной продукции.

В Италии фундук называют «культурой для ленивых», то есть практически не требует какого-то такого сверхъестественного ухода, каких-то необычных мер агротехнических. А сбалансированный состав фундука: 20 аминокислот и другие биологически активные вещества благотворно влияют на работу головного мозга и также на другие функции организма человека.

Экономически это целесообразно или, всё-таки, дешевле завозить из-за границы?

Людмила Фролова:
Опыт показывает, что на планете производится один миллион тонн фундука, а потребность два миллиона. Даже основные производители фундука не могут покрыть всю потребность населения, поэтому стоит у себя выращивать, стоит производить для своего потребителя свой, отечественный, со своей земли продукт.

Люди в материале: Людмила Фролова
Новости по теме
 

Пальмы на улицах Минска: можно ли повторить эксперимент 50-ых?

На фотографии Минска 50-ых годов на современной площади Независимости росли пальмы. Когда-нибудь появятся пальмы снова на улицах Минска, рассказали в программе «Утро. Студия хорошего настроения».

Минчанам предлагают озеленить свой двор: куда обращаться

Какие цветы являются идеальными для Минска? Топ-8 растений

Анжелика Пузанкова, руководитель службы по благоустройству и содержанию объектов зелёного хозяйства УП «Минскзеленстрой»:
Должна вас разочаровать, потому что, то, что вы видели на картинке, и картинки такие были, специально устанавливали в кадках пальмы из оранжереи Ботанического сада на объектах и в неблагоприятный период, когда наступали холода, после +8, когда опускается температура, их уносили обратно в оранжерею и хранили для того, чтобы в следующем году опять же установить на эти объекты. Поэтому говорить о том, что пальмы будут расти в городе Минске... Если климат изменится и у нас уйдёт зима, не будет 0, -1, -2 – это уже для пальм критично, возможно, тогда что-то изменится.



«Всё, что мы делаем, – делаем не для красивой картинки в социальных сетях»: Александр Лукашенко на Республиканском балу выпускников

Самое популярное мороженое у белорусов – пломбир

Возможностью оплатить проезд в электричке банковской картой воспользовались пассажиры 13 стран

Новости экономики за 25.06.2019

«Где приобрести белорусские сувениры и попробовать драники?» Что нужно знать туристу, посещая Минск

«Каждый может прийти и поучаствовать». Сразиться в танковые сражения можно в киберзоне возле Дворца спорта

Как научиться танцевать за несколько минут? Мастер-класс в центре Минска

Адам Квятковски: При проведении III Европейских игр в Польше будем учитывать белорусский опыт