Мороженое из мяса. Какое оно на вкус? Пробуем и рассказываем

04.10.2020 - 19:43

Новости Беларуси. С выставки «Белпродукт» голодным точно не уйдешь: дегустации здесь на каждом шагу, сообщили в программе «Неделя» на СТВ.  Колбасы и сыры – мы к этому разнообразию вкуса уже давно привыкли и принимаем как должное.

А вот мороженое из мяса – это экстравагантная фурор-премьера. Не мороженное в холодильнике мясо, а мороженое в стаканчике. Но не со вкусом пломбира, а с натуральным мясным ароматом. Нам ведь интересно: каков он? Это вкус докторской или краковской колбасы?

Продукт довольно интересный. Это как настоящее мороженое, здесь примерно 60 % мясной составляющей. Хорошее, отборное мясо, термообработанное, естественно.

Без ошибок определяет дефект. Как работает машина по сортировке картофеля

Евгений Поболовец:
На вкус, как докторская колбаса.

Здесь немножко есть специй, добавок имбиря, чтобы усилить этот вкус мясной. Мне кажется, должен найти свою нишу среди потребителей.

Молоко. Чтобы его качество было высочайшим уже на этапе доения коровы, применяют пищевые добавки, этакие БАДы для бурёнки. Все для того, чтобы «белое золото» было экстракачественным. 

Юрий Ломако, директор Института экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского:
В наших условиях промышленного животноводства необходимо, и мы над этим работаем, максимально стараться применять препараты, которые влияют на иммунитет животных. Влияние на иммунную систему позволяет снизить нагрузку и применение антибиотиков и таким образом повысить качество этой продукции, которая идет на переработку.

В целом, это можно в двух фразах выразить. Говорят, что медицинский врач лечит человека, а ветеринарный врач лечит человечество. Как раз за счет того, что он беспокоится о качестве той продукции, которая попадает на наш стол.

Новый «Беларус». Как изменился легендарный трактор? Смотрите здесь.

Loading...


Купить мясо, рыбу и удобрения. Где в Минской области пройдут сельскохозяйственные ярмарки?



Новости Беларуси. Свежая продукция и приемлемые цены. В Минской области открыли сезон сельскохозяйственных ярмарок, сообщили в программе «Минщина» на СТВ.

Традиционно они работают в выходные. Гости и жители райцентров здесь могут приобрести сельскохозяйственные и продовольственные товары, в том числе мясо, рыбу, кулинарные и кондитерские изделия. Также пользуются спросом удобрения, семена и посадочный материал, а еще сельскохозяйственный инвентарь. Все, что нужно к сезону.

Елена Чеботарь, начальник отдела организации торговли и общественного питания главного управления торговли и услуг Миноблисполкома:
На ярмарках в широком ассортименте поставлен товар. В том числе по акциям и по скидкам, по ценам более сниженным и привлекательным для покупателей. В текущие выходные пройдут крупные ярмарки в Молодечно и в Слуцке. 24 апреля пройдет крупная ярмарка в Борисове, а 25 апреля – в Несвиже.

Также для покупателей организуют культурную программу. Завершатся ярмарки 2 мая.