В Минске подсчитали, сколько мяса съедают жители столицы

06.12.2018 - 20:21

Новости Беларуси. Минчане пересмотрели свой рацион зимой. В столице подсчитали, что горожане стали есть больше мяса и мясных полуфабрикатов, сообщили в программе «Столичные подробности» на СТВ. Их употребление увеличилось на 3 %.

С наступлением холодов горожане запасаются и витаминами: употребление фруктов и ягод также возросло. А вот картофеля жители столицы стали есть меньше на 8 %.

Люди в материале: нет


Самая свежая выпечка: минчане могут попробовать хлеб, изготовленный из муки нового урожая



Новости Беларуси. У минчан появилась возможность попробовать на вкус самый свежий хлеб года, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Столичные комбинаты теперь пекут его только из муки нового урожая зерна.

В выпечке она появилась еще две недели назад. Тогда ее доля составляла всего 30 %. Постепенно пропорцию увеличивали, и к 20 августа довели до 100 %.

Хлеб урожая 2019 года еще только предстоит распробовать, но пекари уже сегодня уверены в его отменном качестве. Благодаря жаркому июню пшеница выросла с хорошими показателями клейковины и белков. Изделия должны быть румяным и пышным.