Учёные из Великобритании рассказали о полезности «диеты для бедных»

16.03.2018 - 13:20

Новости Великобритании. Учёные из Университета Лестера доказали полезность «диеты для бедных».  

Как сообщает The Royal Society of Medical Journals, эта диета не только помогает похудеть, но и насыщает организм всеми необходимыми питательными веществами.  

Во второй половине 19 века диета включала в себя овощи, зерновые и молочные продукты, рыбу, мясо, яйца. Основой рациона был белый хлеб, сделанный из пшеничной муки. В бедных семьях чаще всего пили чай с сахаром без молока. Отмечается, что диета схожа со средиземноморской.  

Ученые: есть углеводы на ужин – полезно  

Таким образом питались малообеспеченные люди в некоторых районах Англии, в Шотландии и на западе Ирландии. Эти регионы показали самый низкий уровень смертности в Великобритании. Люди реже умирали от инфекций и туберкулёза.

Летом 2016 года были названы 5 продуктов, которые помогают похудеть  

В качестве ещё одного доказательства полезности подобной диеты учёные изучили рост призывников того времени. В первой половине 19 века новобранцы из северных районов Англии, сельской местности Шотландии и Ирландии были выше южных коллег.  

Зимой 2018 года учёные рассказали о новой возможности сбросить вес.  

Регулярное употребление борща помогает похудеть – подробности здесь.  

Люди в материале: нет
Loading...


Кофе и зелень. Какая еда полезна для мозга?



Мозг потребляет около 20% энергии, которую вырабатывает организм. А организм берёт свою энергию из еды. Можно считать, что человек кормит не столько желудок, сколько свой мозг. 

Если сравнивать с мозгом, органу пищеварительного тракта не настолько важно, чем он питается. Многие учёные проводили разные исследования, чтобы выяснить, как правильно кормить мозг. Итак, как это делать? 

Как сообщает РИА Новости, вкусная жирная пища вызывает удовольствие, однако приводит к развитию воспалительных процессов и к угнетению мозга. Что интересно, это начинается ещё до того, как у человека появляются признаки ожирения. 

Регулярное злоупотребление жирной пищей негативно сказывается и на потомстве. Дети таких родителей менее любознательны, у них возникают проблемы с памятью и умением решать задачи. Опыты проводились на крысах. 

Фото: pixabay.com 

Помочь мозгу может кофе. Оно защищает орган от повреждений, которые вызываются болезнями Паркинсона и Альцгеймера. Лучше всего с этой задачей справляется кофе сильной обжарки. 

Благотворно на мозг влияет здоровая диета, которая включает в себя большое количество овощей, фруктов, зелени, продуктов из цельных зёрен, морепродуктов. Особенно полезны жирные кислоты, содержащиеся в рыбе. 

Всего исследователи выделили пять продуктов, в которых нуждается мозг: зелень, рыба, кофе и чай, орехи, ягоды. 

Кстати, несколько месяцев назад мы выяснили, как легко определить вредность сладости. 

Хитростью поделилась врач-диетолог – здесь подробнее